Nuestro vino más especial, Viña de Amalio añada 2019, homenaje al fundador de la bodega, ha sido reconocido con medalla de oro en los Decanter World Wine Awards (DWWA) 2023, con una valoración de 96 puntos. En concreto de esta añada Si quieres, puedes añadir que es un vino que procede de una sola viña de 1964.
Es época de celebrar y disfrutar de lo mejor. Y en este post te explicamos las razones por las que nuestros vinos Cillar de Silos en formato Magnum -el envase favorito de los coleccionistas y de las ediciones más limitadas- son la mejor opción para estas fechas.
La calma reina en los viñedos de Cillar de Silos. Tras las largas e intensas jornadas de la vendimia ahora el trabajo se traslada a la bodega. ¿Alguna vez te has preguntado qué ocurre con la uva una vez que entra en la bodega? En el siguiente post, te contamos el fascinante proceso de transformación de la uva una vez que ha sido recolectada.
Cuatro estaciones, doce meses de incansable trabajo en el “suelo” y con la vista siempre puesta en el cielo. Días de mucho sol, viento, lluvia, nieve y heladas… Días de espera e ilusión. Por fin: Toca vendimiar
Un momento emocionante para los viticultores y amantes del vino, que cargados de ilusión y expectación observan la transformación de los racimos.
Llega el verano, las ganas de desconectar, reponer fuerzas y hacer miles de planes rodeados en buena compañía. ¿Se te ocurre mejor manera de dar la bienvenida a esta esperada época del año que una buena cata de vinos?
Celebramos la decimocuarta edición en el Campo de Golf de Lerma con más de 90 participantes. ¡Gracias a todos!
La relación entre el viticultor y los viñedos es un diálogo constante a lo largo del año. No cesa, no se detiene.
Con esta subida de las temperaturas nos apetecen más bebidas frescas, que acompañen a esta estación. En consecuencia, el vino rosado, como nuestro Cillar Rosado de Silos, se convierte en el principal protagonista de la primavera.
Este Dia del Padre, desde Cillar de Silos queremos proponerte un plan para que este 19 de marzo se convierta en una celebración inolvidable. Regalar vino es siempre un acierto seguro, pero si además le regalas la experiencia de visitar la bodega donde se elabora el vino le estarás invitando a compartir un momento inolvidable.